Aan de kust van Barcelona, waar Sitges zich bevindt, hebben door de geschiedenis heen veel verschillende volkeren gewoond. Onder andere de arabieren, feniciërs, cartagenen en de romeinen. Sitges als dorp bestaat eigenlijk pas sinds de 10e eeuw en is sindsdien langzaam aan uitgegroeid tot hoe we het stadje tegenwoordig kennen.

In de 1e eeuw was er op de plek waar Sitges nu ligt al een visserhaventje waar behoorlijk wat handel werd gedreven. Daarom heen bevond zich een klein gehucht waar de vissers woonden.
De kastelen Miralpeix en Campdsasens zijn twee bouwwerken uit de Middeleeuwen en waren de eerste gebouwen van het Sitges dat we tegenwoordig kennen.

De landbouw, visserij en handel waren de belangrijkste activiteiten in het dorp Sitges en wat de plaats langzaam aan zijn rijkdom heeft gegeven waardoor het kon uitgroeien tot een steeds grotere en belangrijkere plaats. In de 18e eeuw, na het tekenen van de Vrije Handelswet van 1778, werd er veel handel gedreven met zuid Amerika. Van de andere kant waren er ook veel boten die vanuit Sitges slechts op de Middellandse Zee bleven om handel te drijven met de omliggende landen.

Door de vele invloeden vanuit Amerika en de Middellandse Zee landen had Sitges in de 19e eeuw een kosmopoliete uitstraling en de vele handel en contacten met andere culturen bracht een grote culturele rijkdom naar dit van oorsprong vissersdorp. Vanaf de 19e eeuw kwamen er vele kunstenaars zoals schilders, beeldhouwers, schrijvers, dichters etc naar Sitges om zich hier te laten inspireren door de rijke cultuur en de buitenlandse invloeden en de prachtige omgeving.

Tot op de dag van vandaag voelt u in Sitges de sfeer van een rijke culturele geschiedenis. Wat u terug ziet in mooie gebouwen, exposities en het filmfestival.