La cocina en los restaurantes de Sitges es una cocina cosmopolita, sin olvidar la importancia que en esta localidad tienen los ingredientes de la buena mesa catalana, de la buena mesa mediterránea.

El pescado y la carne fresca, las verduras, los tomates, los arroces, todo ello forma, junto con el aceite de oliva y un buen vino, lo más común en la buena mesa.

Por supuesto, encontramos excelentes restaurantes en Sitges donde disfrutar de la cocina catalana, pero además, también de otras regiones como País Vasco o Galicia, u otros países como pueden ser Francia, Argentina, Italia, Japón o China. La variedad de restaurantes en Sitges es amplia, podemos comer desde deliciosos platos locales a unos rollitos de primavera o una buena pasta.